...nel nostro vagare, con piantina alla mano, di tutto il centro città...e dopo aver accontentato i bimbi con la visita del Naturhistorisches Museum, del Prater e del Museo del Mare...all'affermazione: "...oggi decide la mamma dove andare..." la scelta non poteva che essere una: Schloss Schonbrunn...
...la Reggia degli Asburgo...
...imponente, maestosa e con un giardino ... forse meglio chiamarlo parco ... dai mille volti... siamo passati dai curatissimi giardini, al labirinto, alle Rovine Romane, alla cima del Gloriette...dove la vista si perdeva in un paesaggio fiabesco....
Ma facciamo un passo indietro...al momento dell'acquisto del biglietto dove a colpirmi fra una ampia scelta di tour più o meno lunghi a seconda di cosa si voleva vedere...vi era la possibilità di farne uno che prevedeva la visita alle cucine...con annesso assaggio di Strudel... e allora perché no...
Detto fatto...partiamo e dopo la visita degli interni, con tanto di audio guida, ci siamo diretti verso il forno...e li ho scoperto con immenso piacere che oltre all'assaggio di uno Strudel di Mele fantastico...vi era anche un Pasticcere che in una cucina dall'800 teneva un piccolo corso di cucina su quella delizia...
Ho seguito passo passo ogni passaggio e non appena rientrero' a casa sarà la prima cosa che metterò nel forno.
Questa esperienza, per me che amo cucinare, è stata inaspettatamente la ciliegina sulla torta...complimenti per chi ha ideato questa opportunità e ha sapientemente legato l'emozione della visita di una Reggia storica a un momento di grande creatività.
...è già, la creatività ha mille volti...ed è passata anche da qui...
Nessun commento:
Posta un commento